موقد غاز حر
يمثل موقد غاز حرّ واقف حلاً متعدد الاستخدامات وكفؤًا للطهي، يجمع بين التكنولوجيا الحديثة وطرق الطهي التقليدية. تحتوي هذه الأجهزة على قدرة على التركيب المستقل، ولا تحتاج إلى تكوينات مدمجة، مما يجعلها مثالية لتصميمات المطابخ المختلفة. عادة ما تكون مزودة بمشعات متعددة توفر مستويات مختلفة من الحرارة، مما يوفر تحكم دقيق في درجات الحرارة لتلبية احتياجات الطهي المتنوعة. يتم تصميمها عادةً مع مشعات من الحديد الزهر القوي، ومشعات مغلقة لسهولة التنظيف، وأنظمة إشعال تلقائي لتشغيل مريح. تحتوي معظم النماذج على قسم فرن مع مواقع رفوف متعددة، مما يسمح بطهي أطباق مختلفة في نفس الوقت. تشمل الميزات الأمنية المتقدمة حماية ضد انقطاع اللهب وأبواب لا تسخن للتشغيل الآمن. غالباً ما تحتوي هذه الموقدات على شاشات رقمية ووظائف مؤقت للتحكم الدقيق في الطهي، بينما تسهل طبقة المينا على سطوح الطهي الصيانة. توفر أدراج التخزين أسفل الفرن مساحة مريحة للأواني، والمقاعد القابلة للتعديل تضمن الاستقرار على الأرضيات غير المستوية. عادةً ما تقدم هذه الأجهزة كلاً من أوضاع الطهي التقليدية والمساعد بالهواء الساخن، وبعض النماذج تحتوي على وظائف إضافية مثل الشواء وإزالة التجميد.