เตาแก๊สฝังแบบบิวท์อิน
เตาอบแก๊สแบบบิลท์อินแสดงถึงการผสานอย่างลงตัวระหว่างวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมกับการออกแบบห้องครัวร่วมสมัย มอบเครื่องใช้ไฟฟ้าระดับพรีเมียมให้กับเจ้าของบ้าน ซึ่งสามารถรวมเข้ากับตู้เก็บของในยุคปัจจุบันได้อย่างไร้รอยต่อ เครื่องใช้ในครัวที่จำเป็นนี้ทำงานโดยใช้ก๊าซธรรมชาติหรือก๊าซโพรเพนเป็นเชื้อเพลิงหลัก ช่วยให้กระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอและควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ เพื่อผลลัพธ์ในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม การออกแบบเตาอบแก๊สแบบบิลท์อินช่วยกำจัดความจำเป็นในการใช้เตาแยกต่างหาก ทำให้เกิดรูปลักษณ์ที่เรียบเนียน และเพิ่มพื้นที่เคาน์เตอร์และการจัดเก็บได้มากขึ้น รุ่นเตาอบแก๊สแบบบิลท์อินรุ่นใหม่มาพร้อมระบบจุดระเบิดขั้นสูง โดยทั่วไปใช้ไฟปะทุอิเล็กทรอนิกส์หรือกลไกจุดระเบิดแบบพีโซอิเล็กทริก ซึ่งช่วยกำจัดความจำเป็นในการใช้เปลวไฟปะทุคงที่ เตาอบเหล่านี้มีโหมดการทำอาหารหลายรูปแบบ ได้แก่ การอบแบบธรรมดา การย่าง และการหมัก โดยโมเดลจำนวนมากยังมีความสามารถในการหมุนเวียนอากาศร้อน (convection) เพื่อให้อาหารสุกเร็วและทั่วถึงยิ่งขึ้น ช่วงอุณหภูมิโดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 170°F ถึง 550°F ทำให้สามารถใช้งานได้อย่างหลากหลาย ตั้งแต่การอุ่นเบา ๆ ไปจนถึงการเผาด้วยความร้อนสูง การสร้างเตาอบแก๊สแบบบิลท์อินประกอบด้วยวัสดุฉนวนที่ทนทานเป็นพิเศษ ซึ่งช่วยรักษาอุณหภูมิภายในให้คงที่ ในขณะที่ผิวด้านนอกยังคงเย็นต่อการสัมผัส ฟีเจอร์ด้านความปลอดภัยมีความสำคัญสูงสุดในการออกแบบเตาอบแก๊สแบบบิลท์อินรุ่นใหม่ โดยมีวาล์วตัดอัตโนมัติ อุปกรณ์ตรวจจับดับเปลวไฟ และล็อกนิรภัยสำหรับเด็ก หน่วยงานส่วนใหญ่มีแผงควบคุมดิจิทัลพร้อมตั้งเวลาโปรแกรมได้ โพรบทดสอบอุณหภูมิ และโปรแกรมการทำอาหารล่วงหน้าสำหรับอาหารยอดนิยม ระบบไฟภายในส่องสว่างช่องทำอาหาร ช่วยให้ผู้ใช้สามารถตรวจสอบความคืบหน้าของอาหารได้โดยไม่ต้องเปิดประตู ซึ่งจะทำให้เสียความร้อน ขนาดช่องเตาอบแบบบิลท์อินมีตั้งแต่รุ่นขนาดกะทัดรัด 24 นิ้ว ที่เหมาะกับห้องครัวขนาดเล็ก ไปจนถึงรุ่นขนาดใหญ่ 36 นิ้ว ที่ออกแบบมาสำหรับเชฟมืออาชีพในบ้าน ระบบจัดตำแหน่งชั้นรองรับการปรับความสูงได้หลายระดับ เพื่อรองรับภาชนะทำอาหารที่มีขนาดแตกต่างกันและเทคนิคการทำอาหารต่าง ๆ ในขณะที่พื้นผิวด้านในที่ทำความสะอาดง่ายช่วยให้การบำรุงรักษาและการดูแลรักษาง่ายขึ้น
EN
