فرن غاز مستقل
يمثل الفرن الغازي المستقل جهاز طهي متعدد الاستخدام وموثوق يجمع بين أساليب الطهي التقليدية والراحة الحديثة. تحتوي هذه الأجهزة على قدرات تركيب مستقلة، مما يسمح بوضعها في أي مكان في المطبخ دون الحاجة إلى تكوينات مدمجة. النموذج القياسي عادة ما يشمل عدة محارق غازية على سطح الطهي، تقدم تحكم دقيق في درجة الحرارة وتعديل فوري للحرارة. توفر تجويف الفرن وظائف طهي مختلفة تشمل الخبز والتحميص والشوي، كلها تعمل بواسطة عناصر تسخين غازية فعالة. غالباً ما تتضمن أفران الغاز المستقلة الحديثة ميزات متقدمة مثل أنظمة إشعال إلكترونية وأجهزة احتراق الأمان للفشل في اللهب ومستشعرات درجة الحرارة لتحقيق نتائج طهي متسقة. يتضمن سطح الطهي عادة محارق بأحجام مختلفة لتلبية احتياجات أدوات الطهي المختلفة، بينما يحتوي تجويف الفرن على مواقع رفوف متعددة ويضم غالبًا قسم الشواية. توفر هذه الأفران عادةً سعة تتراوح بين 4 إلى 6 أقدام مكعبة، مما يجعلها مناسبة لكل من طهي العائلة والاستقبال الضيوف. تحتوي العديد من النماذج أيضًا على درج تخزين أسفل الفرن، مما يوفر مساحة مريحة لتخزين أدوات الطهي. تصميم الجهاز غالباً ما يشمل أسطح سهلة التنظيف، ومحارق مغلقة، وأجزاء قابلة للإزالة لسهولة الصيانة.