مطهي غاز مدمج
يمثل الفرن المدمج بالغاز ذروة تكامل أجهزة المطبخ الحديثة، حيث يجمع بين تقنية الطهي المتقدمة وتصميم توفير المساحة. تندمج هذه الأجهزة بسلاسة مع خزائن مطبخك، لتقدم مظهرًا منظمًا واحترافيًا بينما توفر أداءً استثنائيًا في الطهي. تحتوي على محارق متعددة ذات إخراج BTU مختلف، مما يوفر تحكم دقيق في درجة الحرارة الضرورية لكل من الطهاة المحترفين وهواة الطهي في المنزل. عادةً ما تشمل هذه النظم عناصر طهي سطحية وأفران مدمجة، مزودة بميزات متقدمة مثل الإشعال الإلكتروني، وأجهزة الأمان لفشل اللهب، ووظائف الطهي القابلة للبرمجة. غالبًا ما تتضمن أفران الغاز المدمجة الحديثة تقنية الوقود المزدوج، التي تجمع بين موقد غازي وفرن كهربائي لتحقيق مرونة طهي مثالية. عادةً ما تحتوي منطقة الموقد على شبكات حديدية ثقيلة، ومحارق مغلقة لسهولة التنظيف، وإعدادات خاصة للشواء عند درجات حرارة منخفضة للمهام الدقيقة في الطهي. يأتي قسم الفرن بمواقع رفوف متعددة، والإضاءة الداخلية، وأنماط طهي مختلفة تشمل الخبز التقليدي، والشوي، وأحيانًا قدرات التدفئة بالتيار الهوائي. يتم تصميم هذه الأجهزة لتلبية معايير السلامة الصارمة، مع أنظمة إيقاف تلقائية وأبواب لا تنقل الحرارة لضمان التشغيل الآمن في أي بيئة مطبخ.