فرن غاز مع زجاج مقاوم للصدمات
يمثل الموقد الغازي ذو الزجاج المعالج دمجًا مثاليًا بين التصميم الحديث والوظائف العملية في أجهزة المطبخ المعاصرة. تتميز هذه الحلول الطهي الابتكارية بسطح زجاجي معالج أنيق ليس فقط من حيث الجمالية، ولكن أيضًا تم تصميمه لتحقيق متانة فائقة ومقاومة للحرارة. عادةً ما يحتوي الموقد على عدة حرقات مع تحكم دقيق في اللهب، مما يتيح خيارات طهي متنوعة من الطهي البطيء إلى القلي العالي الحرارة. يخضع السطح الزجاجي للمعالجة الحرارية الخاصة ليتحمل التغيرات الشديدة في درجات الحرارة ويوفر ميزات الأمان المحسّنة. غالبًا ما تتضمن النماذج المتقدمة أنظمة إشعال تلقائي، وأجهزة حماية ضد انقطاع اللهب، ومقابض تحكم مصممة ارتيبيًا لتشغيل سهل. الحرقات المغلقة تمنع تسرب الطعام إلى المكونات الداخلية، مما يجعل التنظيف والصيانة أسهل بكثير. تحتوي العديد من الوحدات أيضًا على دعائم مقالي مصممة خصيصًا لضمان وضع مستقر للأواني أثناء تقليل الخدوش على السطح. يعمل نظام توزيع الحرارة الكفؤ للموقد على تحسين استهلاك الوقود، بينما يساعد بناء الزجاج المعالج على الحفاظ على درجات حرارة ثابتة أثناء الطهي.