高度なマルチゾーン調理技術
5バーナーのガスコンロは、洗練されたマルチゾーン調理技術によりキッチンでの作業効率を革新し、前例のない調理におけるマルチタスク機能を実現します。この革新的な設計では、サイズや熱出力が異なるバーナーが戦略的に配置され、それぞれ独立して動作しながらも調和した個別の調理ゾーンを形成しています。中央の高出力バーナーは最大15,000BTUの強烈な熱を発生させ、急速な沸騰や高温での焼き付け、極端な高温を必要とする本格的な中華鍋(ウォック)調理に最適です。中央部の左右には2つの中容量バーナーが配置され、9,000~10,000BTUの出力を発揮し、炒め物やフライパンを使った調理、一般的な食材の下ごしらえなど日常的な調理に幅広く対応します。残りの2つの小型バーナーは5,000~6,000BTUの低温を正確に制御でき、繊細なソースの弱火煮込み、バターの溶かし、保温、カスタードやチョコレートなど温度に敏感な料理にぴったりです。各ゾーンには精密な炎量制御技術を採用しており、特定の食材や調理法に合わせてきめ細かな温度調整が可能です。このマルチゾーン構成により、単一または2バーナー構成でありがちな調理の競合を解消します。従来型では複雑なメニューを調理する際にタイミングやバーナーの使い回しを慎重に計画する必要がありましたが、5つの独立したゾーンがあれば、前菜、主菜、副菜、ソース、飲み物を同時に調理しても妥協する必要はありません。バーナーの配置は人間工学に基づいており、頻繁に使用する中出力バーナーは手の届きやすい位置に、特殊な高・低火力ゾーンは最適な距離に配置されています。この配慮された設計により、長時間の調理中に腕の疲労を軽減し、調理効率を向上させます。この技術は単なる熱生成にとどまらず、各ゾーンを個別に監視し、炎が意図せず消えた場合にガス供給を自動遮断する統合安全システムも備えています。プロ仕様の部品を使用しているため、すべてのゾーンで安定した性能を維持でき、複数のバーナーを同時に高負荷で使用するような厳しい調理状況でも信頼性の高い動作を保証します。