Yüksək Sürətli İstilik Nəzarəti və Dərhal Cavab Sistemi
5 tənəkli qaz sobası, yüksək dəqiqlikli istilik idarəetmə sistemi ilə fərqlənir və bişirmə prosesini peşəkar səviyyəyə çatdırır. Elektrik plitələrinin istiliyin gecikməsi ilə üzləşdiyi halların əksinə olaraq, bu qazla işləyən sistem idarəetmədə dərhal reaksiya verir və inkişaf etmiş bişirmə texnikaları üçün zəruri olan real vaxt rejimində temperatur nəzarətini təmin edir. Bu dərhal reaksiya xüsusiyyəti, ideal karamelizasiya yaratmaq, mükəmməl qızartma temperaturuna nail olmaq və ya həssas sousların dağılmasının qarşısını almaq kimi tez-tez temperaturun dəyişdirilməsini tələb edən reseptlər üçün xüsusi önəm daşıyır. Hər bir tənək, yanacağın axınını fövqəladə dəqiqliklə ölçən dəqiq mühəndislik qaz klapanlarından ibarətdir və nazik alov tənzimləməsinə imkan verir — yumşaq pıçıltıdan maksimum istiliyə qədər. Alovun vizual geribildirimi, istilik səviyyəsinin intuitiv qiymətləndirilməsini təmin edir, təxmin etmə ehtiyacını aradan qaldırır və temperatur tənzimləmələri barədə dərhal təsdiq verir. Bu şəffaflıq, artıq bişirmənin qarşısını alır və müxtəlif bişirmə seansları boyu ardıcıl nəticələr əldə etməyə kömək edir. Üstün istilik idarəetməsi, xüsusi hazırlanmış tənək başlarının qab-qacağın dibinə bərabər şəkildə istilik paylayaraq bərabərsiz bişirməyə səbəb olan isti nöqtələri aradan qaldırdığı, alov nümunəsinin optimallaşdırılmasına da uzanır. 5 tənəkli qaz sobası, kiçik qaz təzyiq dalğalanmalarına baxmayaraq sabit istilik çıxışı saxlayan irəliləmiş alov sabitliyi texnologiyasını özündə birləşdirir və bişirmə prosesi boyu etibarlı performans təmin edir. Seçilmiş zonalar üzərində ikili halqa tənək dizaynı daha geniş istilik sahələri yaradır, böyük qab-qacaqları yerləşdirməyə imkan verir və temperatur bərabərliyini saxlayır. Sistem, alovlar təsadüfən söndüyü halda avtomatik olaraq qaz axışını bağlayan alov nasazlığı təhlükəsizlik cihazlarını da daxil edir ki, bu da təhlükəli qaz toplanmasının qarşısını alır və eyni zamanda bişirmə rahatlığını saxlayır. Dəqiq idarəetmə düymələri aydın markerlərə və hamar işləməyə malikdir və soba əlcəkləri taxılmış və ya zəif işıq şəraitində işləyərkən belə dəqiq istilik tənzimləmələri etməyə imkan verir. Dərhal istilik reaksiyası, qızdırma gecikmələrini aradan qaldırır, ümumi bişirmə vaxtını və enerji sərfini azaldır və mətbəx səmərəliliyini artırır. Bu üstün idarəetmə sistemi bişirməni təxmin etmə oyunundan dəqiq gastronomik incəliyə çevirir və ev aşpazarlarının ardıcıl olaraq restoran keyfiyyətində nəticələr əldə etməsinə imkan verir.