ประสิทธิภาพและความทนทานระดับมืออาชีพ
เตาแก๊สห้าหัวจ่ายมอบประสิทธิภาพการปรุงอาหารระดับร้านอาหารผ่านส่วนประกอบและวิธีการผลิตที่ได้มาตรฐานมืออาชีพ ซึ่งรับประกันการทำงานที่สม่ำเสมอและเชื่อถือได้ภายใต้สภาวะการใช้งานที่หนักหน่วง ระบบหัวเตาที่ให้พลังงานสูงโดยทั่วไปจะสร้างค่า BTU ที่สูงมาก โดยหัวเตาหลักมักผลิตพลังงาน 12,000 ถึง 18,000 BTU ทำให้สามารถทำความร้อนได้อย่างรวดเร็ว เทียบเท่ากับอุปกรณ์ในครัวเชิงพาณิชย์ พลังความร้อนที่ยอดเยี่ยมนี้ช่วยให้สามารถใช้เทคนิคการปรุงอาหารขั้นสูง เช่น การผัดกระทะร้อน (wok cooking) ซึ่งต้องอาศัยอุณหภูมิที่สูงมากเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่แท้จริง ดีไซน์ของหัวเตารวมถึงชิ้นส่วนทองเหลืองหรืออลูมิเนียมที่ออกแบบอย่างแม่นยำ เพื่อต้านทานการกัดกร่อน และรักษารูปแบบการไหลของแก๊สให้คงที่ตลอดระยะเวลานาน ตะแกรงเหล็กหล่อให้ความสามารถในการเก็บและกระจายความร้อนได้ดีเยี่ยม พร้อมพื้นผิวที่มั่นคงและเรียบ รองรับภาชนะประกอบอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่หม้อขนาดเล็กไปจนถึงหม้อต้มขนาดใหญ่ และอุปกรณ์พิเศษอย่างกระทะก้นกลมหรือกระทะย่าง โครงสร้างที่ทนทานของตะแกรงเหล่านี้ทำให้มั่นใจว่าจะไม่เคลื่อนไหวหรือโยกเยกภายใต้น้ำหนักของภาชนะที่บรรจุอาหารเต็ม ช่วยป้องกันอันตรายและความไม่เสถียรขณะทำอาหาร วัสดุพื้นผิวคุณภาพสูง เช่น สแตนเลส หรือกระจกนิรภัย ทนต่อคราบ รอยขีดข่วน และความเสียหายจากความร้อน ขณะเดียวกันก็ทำความสะอาดง่ายด้วยผลิตภัณฑ์ทั่วไปในครัวเรือน การออกแบบหัวเตาแบบปิดสนิท (sealed burner) ช่วยป้องกันเศษอาหารและของเหลวไม่ให้ซึมเข้าไปในกลไกภายใน ลดความจำเป็นในการบำรุงรักษา และรับประกันการใช้งานที่ถูกสุขลักษณะ ตะแกรงต่อเนื่อง (continuous grates) ช่วยให้สามารถเลื่อนภาชนะระหว่างหัวเตาได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องยกขึ้น ทำให้กระบวนการทำอาหารซับซ้อนหลายอย่างเป็นไปอย่างราบรื่น ความแข็งแรงทนทานยังขยายไปยังกลไกควบคุม โดยวาล์วที่ทนทานและการออกแบบที่แม่นยำรับประกันการควบคุมการไหลของแก๊สอย่างถูกต้องตลอดอายุการใช้งานของเครื่องใช้ ซีลและจอยต์ระดับมืออาชีพช่วยรักษาความสมบูรณ์ของระบบ ป้องกันการรั่วของแก๊ส และรับประกันประสิทธิภาพการเผาไหม้ที่เหมาะสมที่สุด ซึ่งจะเพิ่มสูงสุดของพลังความร้อนในขณะที่ลดการใช้เชื้อเพลิง
EN
