Покращена можливість багатозонного приготування страв
Газова плита з п'ятьма конфорками вирізняється безпрецедентною універсальністю приготування завдяки стратегічно продуманій багатозонній конфігурації, яка дозволяє одночасно готувати кілька страв із різними вимогами до нагріву. Ця сучасна система готування зазвичай оснащена потужною центральною конфоркою для воку, здатною забезпечити високий витратний коефіцієнт (BTU) для швидкого нагрівання, смаження та обсмажування, коли потрібен інтенсивний жар. Навколо цього центрального блоку розташовані чотири додаткові конфорки з поступовим регулюванням потужності: середні за потужністю конфорки ідеально підходять для повсякденного пасерування, кип’ятіння та смаження, а менші допоміжні — для легкого тушіння, приготування соусів та підтримання страв у гарячому стані. Таке продумане розташування максимізує ефективність готування, дозволяючи користувачеві точно підбирати конфорку під певну задачу, забезпечуючи оптимальні результати й економлячи енергію. Просторова компоновка передбачає достатній проміжок між конфорками, щоб уникнути взаємного впливу тепла та дозволити використання великої кухонної утварі одночасно, не перешкоджаючи одна одній. Професійні розподільники полум’я забезпечують рівномірне розподілення тепла по днищу посуду, усуваючи «гарячі точки», які можуть спричинити неоднакове приготування або підгоряння. Конфігурація газової плити з п’ятьма конфорками особливо корисна під час приготування святкових страв, вечірок чи в будь-яких ситуаціях, де потрібно координувати кілька процесів готування. Користувач може тримати пасту в стані сильного кипіння, одночасно зменшуючи об’єм вина для соусу, обсмажуючи м’ясо для основних страв, парячи овочі та підтримуючи закуски гарячими. Ця функція перетворює процес роботи на кухні з лінійного на організоване кулінарне виступлення, де контроль часу стає простішим, а рівень стресу значно знижується. Незалежні системи керування кожною конфоркою забезпечують точне регулювання температури, дозволяючи делікатні операції, такі як розтоплення шоколаду, проводити поряд з інтенсивним обсмажуванням без жодних компромісів для жодного з процесів.