طباخ نطاق مستقل
يمثل الفرن المستقل ذروة المرونة في أجهزة المطبخ، حيث يجمع بين وظائف الطهي المتعددة في وحدة شاملة واحدة. عادةً ما تحتوي هذه الأجهزة الصلبة على سطح للطهي مع محرقات متعددة، فرن أو أكثر بحجم كامل، وأقسام إضافية للطهي مثل درج التسخين أو مساحة للتخزين. تأتي الأفران المستقلة الحديثة مزودة بنظم تحكم متقدمة في درجة الحرارة، وأوضاع طهي متعددة تشمل الطهي بالتيار الهوائي، الشواء، والخبز، بالإضافة إلى ميزات السلامة المتطورة. عادةً ما توفر منطقة الطهي خليطاً من المحرقات بأحجام مختلفة، من المحرقات الصغيرة للغليان البطيء إلى المحرقات القوية ذات الإنتاج العالي، لتلبية احتياجات الطهي المختلفة. تحتوي أقسام الفرن على مواقع متعددة للرفوف، مما يسمح بطهي أطباق مختلفة في نفس الوقت. الآن تم دمج العديد من النماذج بتقنيات ذكية، مما يمكّن من المراقبة والتحكم عن بعد عبر التطبيقات المحمولة. عادةً ما تتضمن المواد المستخدمة في البناء مواد مقاومة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ أو الأسطح المطلية بالمينا، مما يضمن العمر الطويل والصيانة السهلة. صُممت هذه الأجهزة لتثبيتها دون الحاجة إلى خزانات مدمجة، مما يوفر مرونة في تصميم وتخطيط المطبخ.