forno a posa libera
Un forno a posa libero rappresenta un elettrodomestico da cucina versatile e indipendente che combina stile con funzionalità nelle cucine moderne. Questi apparecchi offrono soluzioni complete per la cottura, dotati di funzionalità sia per la cucina a fuoco diretto che per il forno in un'unica unità. Di solito disponibili in larghezza compresa tra i 30 e i 36 pollici, i forni a posa sono progettati per adattarsi perfettamente tra gli armadietti della cucina mantenendo la loro indipendenza dalle strutture circostanti. La superficie di cottura include generalmente più fornelli con diversi livelli di potenza, in grado di soddisfare esigenze di cottura diverse, dal dolce sobbollitura a una rapida ebollizione. La cavità del forno presenta diverse posizioni per le gratelle, permettendo di cuocere contemporaneamente vari piatti. I moderni forni a posa vengono equipaggiati con funzionalità avanzate come sistemi di cottura a convezione, che garantisco una distribuzione uniforme del calore grazie alla circolazione dell'aria assistita da ventola. I controlli digitali e i display LCD forniscono un controllo preciso della temperatura e delle impostazioni del tempo di cottura. Le funzioni di sicurezza includono sistemi di spegnimento automatico, porte a tocco freddo e blocchi di sicurezza per bambini. Molti modelli incorporano anche funzioni di auto-pulizia, utilizzando cicli ad alta temperatura per eliminare la necessità di pulizia manuale.