çinli mutfak tavan havalandırma cihazı
Çin mutfak fırın kapak sistemi, özellikle Asya mutfak tekniklerinin benzersiz zorluklarını ele almak için tasarlanmış bir mutfak ventileasyon teknolojisinin zirvesini temsil eder. Bu sofistike cihaz, Çin mutfağında özellikle yaygın olan pişirme dumanları, yağ ve kokularını etkili bir şekilde kaldırmak için güçlü emme yetenekleri ile ileri düzeyde filtreleme sistemlerini birleştirir. Modern Çinli fırın kapak sistemi genellikle saatte 1000 küp metreye kadar çıkarma oranına ulaşabilen yüksek performanslı bir motor içerir ki bu da pişirme yan ürünlerinin hızlıca kaldırılmasını sağlar. Bu birimler, yağ parçacıklarını yakalamak ve güçlü pişirme kokularını nötralize etmek için hem mekanik hem de aktif kömür filtrelerinden oluşan çok katmanlı filtreleme sistemleriyle donatılmıştır. Çoğu model, pişirirken mükemmel görünürlük sağlayan LED ışıklandırma sistemleri içerir ve birçok model dokunsal duyarlı kontrol panoları veya akıllı bağlantı seçenekleriyle uyumlu olarak pratik bir işletim sunar. Yapım genellikle dayanıklı ve yağ birikimi karşı koymak için seçilmiş yüksek kaliteli paslanmaz çelik ve termal cam malzemelerinden yararlanır. İleri düzeydeki modeller genellikle otomatik temizlik hatırlatıcıları, ayarlanabilir fan hızları ve optimal performans ve bakım sağlamak için gecikmeli kapanma fonksiyonları içerir.