вільностояча плита
Вільно стояча плита є вершиною універсальних кухонних приладів, об'єднуючи багато функцій готування в одному міцному пристрої. Ці апарати зазвичай мають як печерну камеру, так і поверхню для варення, надаючи повне рішення для готування без необхідності вбудовування. Сучасні вільні плити оснащені передовими системами керування температурою, багатьма зонами готування та різними методами нагріву, включаючи традиційний, конвекційний і гриль-функції. Поверхня для варення зазвичай має кілька зон готування різних розмірів для акомодації різних розмірів кастрюль та склянок. Багато моделей мають безпечні функції, такі як пристрій виявлення вимкнення пламені, дитячий замок та двері з холодним дотиком. Місткість для готування зазвичай коливається від 50 до 90 літрів, що робить їх придатними як для маленьких сімей, так і для більших домогосподарств. Напередбачені моделі часто включають цифрові дисплеї, програмовані таймери та кілька позицій для полиць для гнучких умов готування. Незалежна природа приладу означає, що його можна розташувати будь-де на кухні, де є відповідне забезпечення електроенергією, що дає максимальну гнучкість при плануванні дизайну та розміщення кухні.