lò đốt gas
Bộ đốt lò nướng gas là một thành phần cơ bản trong các thiết bị nấu ăn hiện đại, được thiết kế để cung cấp nhiệt độ ổn định và có thể kiểm soát cho việc nướng, quay và rán. Các bộ đốt này sử dụng khí天然气 hoặc propan để tạo ra nhiệt độ chính xác thông qua một hệ thống tinh vi gồm van, cơ chế đánh lửa và kênh phân phối nhiệt. Bộ đốt hoạt động bằng cách trộn khí gas với không khí theo tỷ lệ tối ưu, tạo ra ngọn lửa màu xanh đều đặn đảm bảo sự làm nóng đồng đều khắp khoang lò. Các bộ đốt lò nướng gas hiện đại bao gồm các tính năng an toàn tiên tiến, như bảo vệ chống mất ngọn lửa và hệ thống tắt tự động. Thiết kế thường bao gồm nhiều lỗ được sắp xếp theo các mẫu cụ thể để tối đa hóa việc phân phối nhiệt, trong khi các cảm biến nhiệt duy trì kiểm soát nhiệt độ chính xác. Những bộ đốt này được thiết kế để cung cấp nhiệt từ mức đun nhỏ đến mức nhiệt cao, thường nằm trong khoảng 150°F đến 500°F, giúp chúng linh hoạt cho nhiều ứng dụng nấu ăn khác nhau. Hệ thống bộ đốt thường bao gồm cả bộ đốt chính ở dưới cùng và bộ đốt rán trên đỉnh, cho phép áp dụng các phương pháp nấu ăn khác nhau và các vùng nhiệt độ trong cùng một khoang lò.