EN
Əvvəlləşmiş Çox Sahəli Filtrasiya Texnologiyası
Çin mətbəx quyalarına inteqrasiya edilmiş inkişaf etmiş filtrasiya sistemi, Asiya aşpazlığı metodlarının yaratdığı unikal çətinliklərlə mübarizə üçün hazırlanmış yaşayış sahələrinin hava təmizləmə texnologiyasında bir sıçrayışdır. Bu çoxmərhələli yanaşma adətən yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan hazırlanmış, dəqiq hesablanmış bucaqlar və aralıqlarla türbülent hava axını yaradan birinci dəfə baffle filtrləri ilə başlayır. Bu nümunələr yağlı havanın istiqamətini tez-tez dəyişməyə məcbur edir ki, beləcə ağırlaşmış yağ hissəcikləri mərkəzdənqaçma qüvvəsi vasitəsilə hava axınından ayrılsın və çıxarıla bilən damlama qablarına toplansın. İkinci filtrasiya mərhələsində tez-tez aktivləşdirilmiş karbon və ya odun kömürü olan filtrdən istifadə olunur ki, bu da uçucu üzvi birləşmələri udub, gələnəkdən olan filtrin həll edə bilmədiyi davamlı bişirmə qoxularını aradan qaldırır. Bu birləşmə yalnız görünən tüstü və yağları deyil, eyni zamanda ev boyu yayılmağa qadir olan uzunmüddətli aromatik birləşmələri də aradan qaldırır. Üçüncü mərhələdə premium modellərdə HEPA səviyyəli filtrlər də ola bilər ki, bu da mikroskopik hissəcikləri və allergenləri tutaraq ümumi iç hava keyfiyyətini artırır. Bu filtrasiya sistemlərinin mühəndisliyi xüsusi Çin aşpazlığının xüsusiyyətlərini nəzərə alır: wokda bişirmənin yüksək yağlılığı, daha çox havada qalan hissəciklər yaradan intensiv istilik və mürəkkəb qoxu profilləri yaradan müxtəlif komponentlər. Filtrasiya sisteminin müntəzəm təmiri istifadəçiyə rahat dizaynlarla asanlaşdırılmışdır ki, bu da peşəkar yardım tələb etmədən filtrlərə asan giriş və əvəzetmə imkanı verir. Bir çox Çin mətbəx quyaları təmizləmə və ya əvəzetməyə ehtiyac olduqda istifadəçiləri xəbərdar edən filtr doyma göstəricilərinə malikdir və bu da optimal performansın ardıcıl saxlanılmasını təmin edir. Bu irəli filtrasiya texnologiyasının iqtisadi faydaları yalnız mətbəxin təmizliyindən kənara çıxır: effektiv yağ tutulması mətbəx şkaflarına, divarlara və digər səthlərə zərər verir və onların bahalı yenidən işlənməsini və ya əvəzedilməsini tələb edərdi. Yaşayış sahələrində peşəkar səviyyəli filtrasiya qabiliyyəti ev aşpazlarının gündəlik istifadə üçün rahat və sağlam bir mətbəx mühiti saxlayaraq restoran səviyyəli bişirmə nəticələri əldə etməsinə imkan verir.
