Kasbga yo'naltirilgan 6 lichinkali pishiriq ishlov berish tizimi - Yuqori samaradorlik uchun tijorat oshxona jihozlari

Barcha toifalar

6 yorug'likli osh pichoqi

6 ta gazorlik tayyorlov apparati professional darajadagi oshxona jihozlarining eng yuqori pog'onasini ifodalaydi va ham tijorat muassasalari, ham jiddiy uy foydalanuvchilari uchun ajoyib ko'p maqsadlilik va yuqori ishlashni birlashtiradi. Bu keng qamrovli tayyorlov echimi oqilona ish oqimini ta'minlash va pishiriq hajmini maksimal darajada oshirish uchun strategik ravishda joylashtirilgan oltita alohida gazorlikdan iborat. Har bir gazorlik mustaqil ishlaydi, bu oshpazlarga turli xil ovqatlarni bir vaqtda tayyorlash imkonini beradi hamda har xil pishirish zonalari bo'ylab aniq haroratni saqlashga yordam beradi. Odatda, 6 ta gazorlikli tayyorlov apparatida yaxshi issiqlik saqlash va tarqoqqa ega bo'lgan og'ir po'latdan yasalgan panjalar mavjud bo'lib, idishlarning hajmi yoki materialidan qat'i nazar, barqaror pishirish natijalarini ta'minlaydi. Zamonaviy modellar elektron ishqor yoki pilotturbo mexanizmlari kabi ilg'or yondirish tizimlarini o'z ichiga oladi va hatto qattiq sharoitda ham ishonchli ishga tushirish imkonini beradi. Keng pishirish sirti kichik sous kotellardan tortib, katta sho'rva kotellargacha turli hajmdagi idishlarni sig'dirishga imkon beradi, shuning uchun restoranlar, ovqatlanish xizmatlari va keng ko'lamli uy oshxonalar uchun ideal variantdir. Xavfsizlik funksiyalariga olov nomalum sabablarga ko'ra o'chib qolgan payt gaz oqishini avtomatik ravishda to'xtatadigan olovni o'chirishdan himoya qilish moslamalari kiradi. Ko'plab modellar xizmat ko'rsatishni soddalashtiradigan olib tashlanadigan yog'ochkalarni va osongina tozalanadigan sirtlarni o'z ichiga oladi. Mustahkam konstruksiya odatda korroziyaga chidamli, uzoq muddat foydalanish davomida professional ko'rinishni saqlaydigan polirovka qilingan po'latdan tashqi qoplamalarni o'z ichiga oladi. Issiqlik chiqishi sekin qaynatish imkoniyatlaridan tortib, yuqori quvvatli pishirishgacha bo'lgan keng spektrga ega bo'lib, turlicha osh ustaliklarini amalga oshirish uchun zarur bo'lgan issiqlik diapazonini ta'minlaydi. Professional darajadagi modellar oddiygina tekis bo'lmagan sirtlarda to'g'ri tekislash uchun sozlanadigan oyoqlar va o'rnatishni moslashtirish imkonini beradigan orqa gaz ulanishlarini o'z ichiga oladi. 6 ta gazorlikli tayyorlov apparati appetitli taomlar, asosiy taomlar, qo'shimcha taomlar va souslarni ajoyib aniqlik va nazorat bilan bir vaqtda tayyorlash imkonini beradi, shu bilan samarali oshxona operatsiyalarining markaziy qismi hisoblanadi.

Yangi mahsulot tavsiyalari

BATAFSIL KO'RING

30 inch 76 sm turli joyda ishlatiladigan gaz plita 6 yorug'lik sotuvda bo'lgan gaz pech bilan qayiq rangdagi tepa paneli

BATAFSIL KO'RING

GAS RANGEMASTER KLASIK QIZIL PECH PESHTI

BATAFSIL KO'RING

90 sm Gaz turli joyda ishlatiladigan 5 yorug'lik 6 yorug'lik qayiq rangdagi 36 sm Gas cocina

BATAFSIL KO'RING

GS2S25

6 ta g'ishtli tayyorlov ishlar diapazoni oshxona samaradorligini va oshpazlik imkoniyatlarini o'zgartiruvchi ajoyib tayyorlash imkoniyatini taqdim etadi. Ushbu kuchli uskuna bir nechta taomlarni bir vaqtning o'zida tayyorlash imkonini beradi, bu esa oshxonada mehnat talab qiladigan sharoitlarda tayyorlash vaqtini sezilarli darajada qisqartiradi hamda xizmat ko'rsatish samaradorligini oshiradi. Mutaxassislarga barcha oltita g'ishtda turli harorat zonalari saqlash imkoniyati yoqadi: masalan, bir g'ishtda nozik souslar sekin-sekin qaynab tursa, yonidagi g'ishtda oqsillar baland haroratda pishiriladi. Keng tayyorlov sirti katta idishlarni, jumladan, kattagina sho'rva kazanolari yoki bir nechta qovurish tavaljilari uchun ham joy ajratadi, ketma-ket pishirish zarurati bo'lmasligi sababli ovqat sifati va tayyorlanish muddati buzilmaydi. Yana bir muhim afzallik — energiya samaradorligi: 6 ta g'ishtli tayyorlov ishlari diapazoni bir nechta alohida uskunalarni emas, balki bitta asbobda osh tayyorlashni amalga oshirish orqali yoqilg'i sarfini optimallashtiradi. Har bir g'ishtdagi aniq alangani boshqarish elektr alternativlariga nisbatan yuqori darajadagi issiqlikni boshqarish imkonini beradi va tajribali oshpazlar talab qiladigan haroratni darhol sozlash imkonini taqdim etadi. Chidamlilik — bu tijorat sinfidagi konstruksiya kuniga keng qamrovli foydalanishga chidamli bo'lib, ko'plab yillar davomida barqaror ishlashini saqlaydi. Toshqinlarning osonlikcha olib tashlanishi va tozalash sirtlariga oson kirish kabi xususiyatlar uskunani xavfsiz saqlash bilan bog'liq operatsion to'xtash va mehnat xarajatlarini kamaytiradi. 6 ta g'ishtli tayyorlov ishlari diapazoni bir nechta kichikroq uskunalarni almashtirganda oshxona tartibiga joy tejash jihatidan sezilarli darajada samarali bo'ladi, natijada tayyorlash maydoni yoki qo'shimcha uskunalar uchun qimmatbaho pol maydoni ozod qilinadi. Professional tashqi ko'rinishi ochiq oshxona atrof-muhitida mijozlarga malakadorlik va sifatli ekanligini namoyon etadi. Xarajatlarning samaradorligi kamroq uskuna sotib olish, soddaroq texnik xizmat ko'rsatish jadvallari hamda tezroq xizmat ko'rsatish vaqtini ta'minlaydigan yaxshilangan tayyorlash samaradorligi orqali namoyon bo'ladi. 6 ta g'ishtli tayyorlov ishlari diapazonining moslashuvchanligi nozik pishloqdan tortib, kuchli vok pishirishgacha bo'lgan turli tayyorlash usullarini qo'llab-quvvatlaydi va turli xil oshxona madaniyatlari hamda tayyorlash uslublari uchun mos keladi. O'rnatish mosligi mavjud oshxona dizaynlariga integratsiya qilish imkonini beradi hamda oziq-ovqat xizmati operatsiyalarining kengayishiga imkon yaratadi.

Eng So'nggi Yangiliklar

Nov

Holden Kantonda yirik ko'rgazmada faol ishtirok etdi

Ko'proq ko'rish

Nov

Holden pechlarni yangi qadoqlash bilan yangiladi

Ko'proq ko'rish

Nov

Holden'dan yangi avlod pechlar

Ko'proq ko'rish

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz tez orada siz bilan bog'lanadi.

Ism

Company Name

Miqdor

Xabar

0/1000

6 yorug'likli osh pichoqi

gazli mutfak pliti

5 yorug‘likli gaz plastika

o'rtaga o'rnatiladigan gazli pech

6 yorug'likli osh pichoqi

uchqoq ovozi uchun to'plamoq ishlab chiqaruvchi

tandir bilan pishirish paneli ishlab chiquvchi

Bepadosh osh pishirish moslashuvchanligi va ko'p zonalari haroratini boshqarish

Oltita gazorli pishiriq diapazoni murakkab ko'p zonalilangan haroratni boshqarish tizimi orqali befarq pishiriq xilma-xilligini ta'minlashda a'lo qobiliyat namoyon qiladi. Oltita gazorning har biri mustaqil pishiriq stantsiyasi sifatida ishlaydi, bu oshpazlik mutaxassislari murakkab menyuni ajoyib aniqlik va samaradorlik bilan tayyorlash imkonini beradi. Bu ilg'or imkoniyat turli haroratlarda bir vaqtning o'zida pishirishni amalga oshirishga imkon beradi: nozik krem souslar uchun 500 BTU da ehtimol sovutilishdan tortib, mukammal oqsillarning karamelizatsiyasini ta'minlash uchun 15 000 BTU dagi keskin qovurishgacha. Gazorlarning strategik tartibi ish oqimini optimallashtiradi, talabqil bo'lgan vazifalar uchun yuqori quvvatli gazorlarni joylashtirish hamda souslarni damlatish va tayyorlash uchun o'rtacha issiqlikli zonalarni saqlashni nazarda tutadi. Professional oshpazlar ushbu xilma-xillikdan xizmat ko'rsatish davrida ovqatlarning to'g'ri haroratini saqlash, shu tariqa barcha menyudagi taomlarning sifatini barqaror saqlash maqsadida foydalanadi. Aniq flam hajmini boshqarish sozlamalarga darhol javob beradi, bu esa professional uskunalarni uy uskunalaridan ajratuvchi issiqlikka tezkor reaksiya qilish qobiliyatini ta'minlaydi. Ushbu ko'p zonalilangan funksionallik oshxonada bir vaqtda turlicha taomlarni individual tayyorlash standartlarini buzmasdan ishlab chiqarishi kerak bo'lgan eng yuqori xizmat ko'rsatish soatlarida alohida ahamiyat kasb etadi. Oltita gazorli pishiriq diapazoni bitta apparat ichida turlicha pishirish usullariga mos keladi, tez xaltalashdan boshlab, sekin tuxumlantirishgacha barcha narsani qo'llab-quvvatlaydi, bu esa turlicha osh turli restoranlar uchun zarur mahsulotdir. Ba'zi gazorlarni doimiy vazifalarga bag'ishlash hamda boshqalarni alohida buyurtmalar uchun saqlash orqali operatsion moslashuvchanlik yaratiladi, bu esa tushunarliroq vaqt mosligi orqali oshxona samaradorligini oshiradi va ovqat chiqindilarini kamaytiradi.

Yuqori Sifatli Qurilish va Kasbiy Darajadagi Chidamlilik

6 ta to'pli oshxona diapazonining ajoyib sifatli qurilishi tijorat oshxonalari muhitining qattiq talablariga chidashga qaratilgan muhandislikni yaxshilashning o'ttiz yillik tajribasini aks ettiradi. Yuqori sifatli nerjuyadrozli po'lat qurilma doimiy yuqori haroratdagi ishlash sharoitida ham korroziyaga chidamli bo'lib, tuzilish butunligini saqlaydi. Sanoat darajasidagi quyilma temir panjaralar osh pishirish sirtiga tekis tarqalishini ta'minlaydi va og'ir idishlarni qo'llashda egilish yoki shikastlanishsiz barqaror ishlashini ta'minlaydi. Yaxshilangan payvandlash usullari va mustahkamlangan ulanmalar oddiyroq jihozlarda tez-tez uchraydigan zaif nuqtalarni bartaraf etadi va uzoq muddatli foydalanish davrida ishonchli ishlashni ta'minlaydi. Mustahkam gaz ventillari qopqog'i minglab marta ishlatilgandan keyin ham eskirmaydigan latun komponentlardan tashkil topgan bo'lib, aniq oqim boshqaruvi imkonini beradi. Kasb-hunar darajasidagi yondirish tizimlari tez-tez yoqilishda sifat pasayishsiz ishlash uchun mo'ljallangan durandal komponentlardan iborat. Mustahkamlangan shassi tuzilmasi notekis polga moslashuvchan sozlanadigan oyoqlarga ega bo'lib, intensiv osh pishirish jarayonida barqarorlikni saqlaydi. Xizmat ko'rsatishni osonlashtiruvchi funksiyalar, jumladan, almashtiriladigan to'plar va ochiq gaz ulanmalari, uskunalarning xizmat muddatini uzaytiruvchi muntazam xizmat ko'rsatish protseduralarini oson amalga oshirish imkonini beradi. Chizilishga chidamli sirt qoplamalari kundalik tijorat detergentlari bilan tozalash va qattiq silashga qaramay, kasbiy ko'rinishni saqlaydi. Sifatli izolyatsiya tizimlari atrofdagi mebellarga issiqlik zararidan himoya qiladi va issiqlik yo'qotishni kamaytirish orqali energiya samaradorligini oshiradi. Modulli dizayn falsafasi barcha qurilmani almashtirish shart bo'lmasdan komponentlarni almashtirish imkonini beradi va shu bilan birgalikda umr bo'yi xizmat ko'rsatish xarajatlarini kamaytiradi. Professional sertifikatlash standartlari tijorat oshxonalarining xavfsizlik talablari va sug'urta qoidalariga mos kelishini ta'minlaydi va sifatli osh pishirish uskunasiga investitsiya qilayotgan biznes operatorlariga tinchlik hissini beradi.

Oshxona Samaradorligini Oshirish va Ish Jarayonini Optimallashtirish

6 ta gazorli pishiriq poydevori oshxona samaradorligini markazlashtirilgan pishiriq operatsiyalari orqali, harakatlanish va muvofiqlik qiyinchiliklarini minimallashtirish bilan bir vaqtda ishlab chiqarish imkoniyatini maksimal darajada oshiradigan yagona, strategik ravishda mo'ljallangan uskuna ichida inqilob qiladi. Ushbu markazlashtirilgan yondashuv ko'plab alohida pishirish birliklarini boshqarish bilan bog'liq noqulayliklarni bartaraf etadi, xodimlarning jismoniy yukini kamaytirib, pishirish stansiyalari o'rtasidagi hamkorlikni yaxshilaydi. Ergonomik burnerni joylashuvi tabiiy harakat namunalarini hisobga oladi, tez-tez foydalaniladigan burnerlarni qo'l tutishga yaqin joylashtirib, maxsus pishirish vazifalari uchun ixtisoslashtirilgan zonalarni ajratadi. Kasbiy oshxona loyihalashtiruvchilar tayyorlovchi oshpazlar tarkibiy moddalarni va jihozlarni markaziy pishirish markazining atrofida joylashtirishga imkon beradigan asosiy poydevor sifatida 6 ta gazorli pishirish diapazonini tan oladilar. Barcha burnerlarda barqaror issiqlik chiqishi turli uskunalarning ishlashi bilan bog'liq taxminlarni bartaraf etadi, qaysi burnerdan foydalanilishidan qat'i nazar, oziq-ovqat sifatini doimiy saqlash uchun standartlashtirilgan pishirish protseduralarini amalga oshirish imkonini beradi. Bir nechta buyurtmalar bir vaqtda tayyorlanishi kerak bo'lganda, sovuq davrlar mobaynida vaqt samaradorligi yaxshilanishi aniq ko'rinadi, tajribali oshpazlar alohida-uskunalar orasiga ko'chmasdan murakkab pishirish ketma-ketligini boshqarishi mumkin. Keng pishirish sirti foyda olib keluvchi operatsiyalar uchun zarur bo'lgan oziq-ovqat sifat me'yorlarini saqlab turar ekan, mehnat xarajatlarini kamaytiruvchi partiyaviy pishirish usullarini amalga oshirish imkonini beradi. Bir nechta kichikroq birliklarga qaraganda yuqori yoqilg'i samaradorligini ta'minlaydigan birlashtirilgan gaz ulanishlari va optimallashtirilgan yonish tizimlari orqali energiya boshqaruvidan foyda olinadi. 6 ta gazorli pishirish diapazoni barcha lavozimlarda pishirish protseduralarini standartlashtirish orqali kesish tayyorgarlik imkoniyatini yaratadi, mehnat murakkabligini kamaytiradi va xodimlarning moslashuvchanligini oshiradi. Xizmat ko'rsatish talablari va standartlashtirilgan almashtirish qismlarini birlashtirish tufayli texnik xizmat ko'rsatish samaradorligi yaxshilanadi, inventar xarajatlarini kamaytiradi va texnik qo'llab-quvvatlash ehtiyojlarini soddalashtiradi. Joyni tejash tayyorlash maydonini va saqlash echimlarini yanada takomillashtirish imkoniyatini yaratadi, bu esa oshxona ish oqimini va ishlab chiqarish samaradorligini yanada optimallashtiradi.