Zamonaviy oshxonalarga mo'ljallangan gazli pechli premium gazli plita - professional osh pishirish imkoniyati

Barcha toifalar

gaz plita gaz furnosi bilan

Gazli plita gazli pech bilan an'anaviy osh tayyorlash usullari va zamonaviy qulayliklarning ajoyib uyg'unligini namoyon etadi, uy oshpazlariga yuqori darajadagi osh tayyorlash imkonini beradi. Bu birlashtirilgan uskuna ko'p liniyali poverxni hamda sig'imi katta pechli bo'limni o'z ichiga oladi va ular tabiiy gaz yoki propan bilan ishlaydi, kundalik osh tayyorlash hamda bayramlarda osh tayyorlash uchun a'lo darajadagi ishlash ko'rsatkichlarini taqdim etadi. Gazli plita gazli pechda olov kuchi darhol sozlanadigan, aniq haroratni boshqarish imkonini beradigan bir nechta yonilg'i liniyalariga ega. Integrirovlangan pech gaz yonish orqali tekis issiqlik taqsimotini yaratadi va shu tariqa pishirish hamda qovurish natijalarini barqaror saqlaydi. Zamonaviy gazli plitalar elektron iskra yoki pilot olov kabi ilg'or yondirish tizimlariga ega bo'lib, o'chirgichsiz ishlash imkonini beradi va har safar ishonchli ishga tushishni ta'minlaydi. Bu uskunalar odatda suyilgan oshlarni ushlab turadigan germetik liniyalarga ega bo'lib, tozalashni juda osonlashtiradi, qattiq konstruktsiyali panjara esa kichik sous kotelidan tortib katta sho'rva kazanigacha bo'lgan turli hajmdagi idishlarni qo'yish imkonini beradi. Pech bo'limida turli balandliklarda bir nechta taomlarni bir vaqtda tayyorlash imkonini beradigan bir nechta g'ildirak o'rindiqlari mavjud. Haroratni boshqarish tizimi esa past simirishdan tortib yuqori haroratli qovurishgacha bo'lgan aniq sozlamalarni taqdim etadi, shu tariqa gazli plita gazli pechni pishirish, qovurish, pishirish, gril qilish hamda qovurish kabi turli osh tayyorlash usullari uchun moslashtiradi. Xavfsizlik xususiyatlari avtomatik o'chirish mexanizmlari, olovni uzish qurilmalari hamda bolalar uchun xavfsizlik qulflarini o'z ichiga oladi va shu tariqa shovqinli oilaviy sharoitda xavfsiz foydalanishni ta'minlaydi. O'rnatish talablari odatda to'g'ri ventilyatsiya tizimlari va gaz quvurlarini ulashni o'z ichiga oladi, ular optimal ishlash hamda xavfsizlik talablariga rioya etish uchun sertifikatlangan mutaxassislarning e'tiboriga mo'ljallangan. Gazli plita gazli pech funktsional oshxonaning markaziy qismi bo'lib xizmat qiladi, tez tushlikdan tortib keng ko'lamli bayram ovqatlarigacha barcha narsaga mos keladi va jiddiy uy oshpazlik muxlislari uchun shartli ravishda almashtirib bo'lmaslik darajadagi uskunadir.

Ommabop mahsulotlar

Gazli plita gazli pech bilan birga elektr alternativlari tenglab ololmaydigan darhol va tezkor issiqlikni boshqarish imkonini beradi, aynan shu sababli ham siz plitadagi olov darajasini darhol ko'rishingiz va sozlashingiz mumkin, bu mukammal tayyorlash natijalariga erishish imkonini beradi. Bu darhol isishi — souslar qaynash boshlaganda haroratni tezda pasaytirishingiz yoki effektiv pishirish uchun issiqlikni tezda oshirishingiz degani bo'lib, tayyorlash jarayoningiz ustidan to'liq nazorat o'rnatishingizni ta'minlaydi. Gazli plita gazli pech elektr energiyasiz ham mustaqil ravishda ishlaydi, shu tufayli elektr uzilishlari sodir bo'lganda ham tayyorlashingizda davom etishingiz mumkin, bu elektr uzilishlarga moyil yoki favqulodda vaziyatlarda ayniqsa qimmatbaho. Ishlatish xarajatlari elektr modellariga qaraganda ancha past bo'lib, tabiiy gaz odatda elektrdan BTU uchun arzonroq bo'ladi, natijada kommunal xizmatlar uchun uzoq muddatli jiddiy tejamkorlikka erishiladi. Kasbiy oshpazlar doim gazda pishirishni afzal ko'radilar, chunki ochiq olov yaxshiroq issiqlik tarqoqqa ega bo'lib, char qilish va flamberlash kabi elektr sirtlarda samarali amalga oshirib bo'lmaydigan usullarni qo'llash imkonini beradi. Gazli plita gazli pech idishlarni yanada tekisroq isitadi, nozik pishirish yoki yonishga olib keladigan issiq nuqtalarni kamaytiradi, shu bilan birga pech pishirish binosida barqaror haroratni saqlab, ishonchli pechenka natijalarini ta'minlaydi. Texnik xizmat ko'rsatish talablari minimal bo'lib, murakkab elektr tizimlariga qaraganda nosozlik chiqadigan mexanik komponentlari kamroq bo'ladi, shu bilan birga almashtirish qismlari odatda arzonroq va oson topiladi. Gazli plita gazli pech elektr asboblarga qaraganda tezroq pishirish haroratiga erishadi, isitish vaqtini qisqartiradi va tayyorlashni darhol boshlash imkonini beradi, bu esa vaqtni ham, energiya iste'molini ham tejaydi. Atrof-muhitga foydasi — ko'plab mintaqalarda tabiiy gaz fosil yoqilg'ilar bilan ishlab chiqarilgan elektrga qaraganda tozaroq yonadi, shu tufayli atrof-muhitga ta'siri kamroq bo'ladi. Harorat aniqligi tengsiz: gaz olovlar boshqaruv sozlamalariga darhol javob beradi, mukammal karamelyatsiya yaratish yoki shokoladni temperatsiyaga solish kabi aniq issiqlik boshqaruvi talab qilinadigan nozik tayyorlash usullarini amalga oshirish imkonini beradi. Gazli plita gazli pech birliklarining chidamliligi odatda elektr modellarini oshirib ketadi, qattiq foydalanishga chidamli, ko'p yillar davomida barqaror ishlashini saqlaydigan mustahkam konstruktsiyaga ega.

Maslahatlar va firibgarliklar

Holden Kantonda yirik ko'rgazmada faol ishtirok etdi

06

Nov

Holden Kantonda yirik ko'rgazmada faol ishtirok etdi

BATAFSIL KO'RISH
Holden pechlarni yangi qadoqlash bilan yangiladi

21

Nov

Holden pechlarni yangi qadoqlash bilan yangiladi

BATAFSIL KO'RISH
Holden'dan yangi avlod pechlar

11

Nov

Holden'dan yangi avlod pechlar

BATAFSIL KO'RISH

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Elektron pochta
Nomi
Kompaniya nomi
Miqdor
Xabar
0/1000

gaz plita gaz furnosi bilan

Onlay Isitishni Boshqarish va Kasbiy Ijro

Onlay Isitishni Boshqarish va Kasbiy Ijro

Gazli pechli gaz plitasining ajoyib issiqlik boshqaruvi odatdagi osh pishirish tajribangizni mutlaqo boshqacha darajaga olib chiqadi va professional oshxonalarning har kuni ishonadigan aniq alangani boshqarish imkonini beradi. Issiqlikni qizdirish va sovutish uchun vaqt talab qiladigan elektr alternativlaridan farqli olib, gaz plita o'zgartirishlaringizga darhol javob beradi va ko'rinadigan alanga orqali qancha issiqlik qo'llayotganingizni aniq ko'rasiz. Bu nozik souslarni tayyorlashda tezkor harorat o'zgarishlari kerak bo'lganda yoki go'shtlarni yuqori, barqaror issiqlikda pishirib, keyin aniq kamaytirish talab etilganda beqiyos foyda keltiradi. Gazli pechli gaz plitasining ochiq alanga dizayni elektr spirallari yoki shaffof yuzalar takrorlay olmaydigan ajoyib issiqlik taqsimoti namunalari yaratadi, shunda idishlaringizning butun pastki sirtiga tekis issiqlik yetib boradi. Jahon bo'ylab professional oshpazlar aynan elektr issiqlik bilan amalga oshirib bo'lmasligi sababli gazli pishirishni tanlaydi: sabzavotlarni to'g'ridan-to'g'ri alangada char qilish, xitli tuxumda mukammal 'wok hei' hosil qilish hamda bifstek va chopslarda restoran darajasidagi pishirish. Gazli pechli gaz plita samarali gaz portlashi orqali doimiy pech haroratini saqlaydi, soufflelar yoki mukammal ko'tarilgan non kabi nozik pishiriladigan buyumlarni halokatga uchratuvchi elektr pechlardagi harorat o'zgarishlarini bartaraf etadi. Har xil osh pishirish ehtiyojlarini bir vaqtning o'zida qondirish uchun turli hajmdagi bir nechta burnerni o'rnatish, past BTU li burnerlarda nordon qaynatishdan tortib, yuqori quvvatli burnerlarda tez qaynatishgacha, pech esa ham uniform pishirish va rostlab pishirish uchun ishonchli issiqlik tarqalishini ta'minlaydi. Aniq boshqaruv grilling funksiyasigacha cho'ziladi, unda gaz alangasi elektr grill elementlariga qaraganda mukammalroq qovurish va karamelizatsiyani ta'minlaydigan kuchli, to'g'ridan-to'g'ri issiqlik hosil qiladi. Uyda foydalanish uchun mo'ljallangan ushbu professional darajadagi ishlash siz murakkab retseptlarni ishonch bilan bajarishingizni ta'minlaydi, chunki gazli pechli gaz plitangiz aniq maqsadingizga muvofiq javob beradi, osh pishirish mahoratingizni oshiradigan va oila-ustozlaringizni hayratga soladigan barqaror natijalarni taqdim etadi.
Energiya effektivligi va arziy narxlardagi ishlaymish

Energiya effektivligi va arziy narxlardagi ishlaymish

Gazli plita gazli pech bilan elektr asboblarga nisbatan ajoyib energiya samaradorligi va ancha past ishlatish xarajatlari tufayli ajoyib qiymatni ifodalaydi va xarajatlarni tejashni istagan oilalar uchun aqlli uzoq muddatli investitsiyani taqdim etadi. Tabiiy gaz taxminan 90% samaradorlik bilan yonadi, ya'ni iste'mol qilingan yoqilg'ining deyarli barchasi bevosita foydali osh pishirish issiqligiga aylanadi, elektr plitalari esa elektr energiyasini ishlab chiqarish va uzatish jarayonida katta miqdordagi energiyani yo'qotadi, so'nggina sizning oshxoningizga yetib keladi. Bu yuqori samaradorlik darhol xarajatlarni tejashga olib keladi, chunki aksariyat mintaqalarda tabiiy gaz elektr energiyasiga nisbatan har bir BTU uchun 50-70% arzon bo'ladi va faol osh pishiruvchi oilalar uchun yiliga yuzlab dollarni tejash imkonini beradi. Gazli plita gazli pech elektr alternativlariga qaraganda osh pishirish uchun kerakli haroratga ancha tezroq erishadi, pechdan foydalanish uchun isitish vaqtini 15-20 daqiqadan 5-10 daqiqagacha qisqartiradi va plitada issiqlikni darhol, qo'shimcha isitish davri kerak bo'lmay, taqdim etadi. Bu tezkor isish imkoniyati nafaqat ovqat tayyorlash jarayonida vaqtni tejaydi, balki asbob-uskunalar ishlash muddatini qisqartirish orqali umumiy energiya iste'molini kamaytiradi. Elektr uzilishlari paytida gazli plita gazli pech qo'lda yondirish orqali oddiygina ishlayveradi, shu tufayli elektr uzilishlari paytida ham oddiy osh pishirish rejimingizni saqlab, oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlaysiz, bu esa elektr asboblarni mutlaqo ishlamay qoldiradi. Gazli plita gazli pech birliklarining chidamliligi va uzoq xizmat muddati ularning xarajatlarni tejash imkonini oshiradi, odatda ularning foydalanish muddati 15-20 yildan oshadi, elektr diapazonlarga nisbatan 10-13 yilga qaraganda, bu esa almashtirish xarajatlarini va atrof-muhitga chiqadigan chiqindilarni kamaytiradi. Mexanik tizimlari soddaligi tufayli elektron komponentlarning kamroq bo'lishi tufayli texnik xizmat ko'rsatish xarajatlari minimal darajada saqlanadi va agar ta'mirlash kerak bo'lsa, ehtiyot qismlar odatda arzonroq bo'ladi va o'rnatish uchun elektr boshqaruv tizimlariga qaraganda maxsusroq mehnat talab qilinmaydi. Atrof-muhit uchun foydasi ham boshqa qo'shimcha qiymat sifatida keladi, chunki aksariyat elektr tarmoqlarida tabiiy gaz har bir osh pishirish jarayonida kamroq karbon chiqazadi va yuqori osh pishirish samaradorligini saqlab, atrof-muhitga ta'sirini kamaytirishga hissa qo'shadi.
Ko'p maqsadli tayyorlash imkoniyatlari va oshxona san'ati ajoyibligi

Ko'p maqsadli tayyorlash imkoniyatlari va oshxona san'ati ajoyibligi

Gazli plita gazli pech bilan birga turli xil osh tayyorlash imkoniyatlarini ochib beradi, chunki u nozik qovurishdan tortib yuqori haroratda pishirishgacha bo'lgan barcha usullarga mos keladi va shu bilan iste'molchilar hamda oshxona sanoati boylab tajribali oshpazlar uchun g'oya birji asbobga aylanadi. Ko'p burnakli konfiguratsiya odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: shokoladni eritish yoki souslarni isitib saqlash uchun mo'ljallangan aniq past issiqlikdagi burnaklardan tortib, tez qaynatish yoki professional vok-pishirish kabi elektr yuzalar bajarolmaydigan yuqori BTU quvvatli burnaklargacha. Gazli plita gazli pech haroratga sezgir pishirish usullarida a'lo bajariladi: asta-sekin sho'rva qo'shish orqali mukammal risotto, doimiy nozik issiqlik talab qilinadigan nozik golland sousi va sekin, nazorat qilinadigan pishirish orqali murakkab ta'm hosil qiladigan mukammal karamellarlangan piyoz tayyorlash mumkin. Pech bo'limi non, desertlar va pirojnalarni tayyorlashda zarur bo'lgan barqaror haroratni saqlab, pishirish boylab tajribalilarga ajoyib ko'p maqsadli imkoniyat beradi, shuningdek, grill funksiyasi esa taomlarga kulrang-sariq tushkunot berish yoki restoran darajasidagi gratenlar yaratish uchun kuchli, to'g'ridan-to'g'ri issiqlik yetkazib beradi. Gazli plita gazli pech bilan flambirovka qilish (desertlar va souslarni alangada pishirish), sabzavotlar va oqsillarga mukammal char belgilari qoldirish, Xitoy qovurilgan oshlari yoki Hindiston tandoori uslubidagi tayyorlanishlarda zarur bo'lgan yuqori haroratli pishirish kabi ilg'or pishirish usullariga ham erishingiz mumkin. Oddiy karbonli po'lat voklar, chug'un pansellar va mis idishlar kabi istalgan idish materialidan foydalanish imkoniyati elektr induktsiya yoki shisha yuzalarning cheklovlaridan tashqariga chiqib, pishirish arsenalini kengaytiradi. Pechdagi bir nechta polkalarning turli balandlikdagi joylashuvi bayramlarda yoki kechki ovqat tayyorgarligida turli taomlarni bir vaqtning o'zida tayyorlash imkonini beradi va samaradorlikni maksimal darajada oshiradi. Gazli plita gazli pech avlodlardan-avlodga o'tkazilayotgan an'anaviy pishirish usullari hamda zamonaviy oshxona yangiliklarini qo'llab-quvvatlaydi va shu bilan sizning pishirish ko'nikmangiz va qiziqishlaringiz rivojlanishi bilan birga uskunangiz dolzarb va foydali qolishini ta'minlaydi, bu esa oshxona san'atingiz va oilaviy qoniqishga investitsiya sifatida ahamiyatli hisoblanadi.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Elektron pochta
Nomi
Kompaniya nomi
Miqdor
Xabar
0/1000