mutfak pichoqi
Oshxona gaz plitasining asosiy qismi bo'lib, nazorat ostida isitish orqali pishloq mahsulotlarni mazali taomlarga aylantiruvchi zarur uskuna hisoblanadi. Zamonaviy oshxona plitalari an'anaviy osh pishirish usullarini yuqori texnologiyalar bilan birlashtirib, kasbiy oshpazlar hamda uyda osh pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun ajoyib ishlash, moslashuvchanlik va qulaylikni ta'minlaydi. Oshxona plitasining ishlashi, odatda bir vaqtda turli hajmdagi idishlarni joylashtirishga imkon beradigan to'rttadan oltigacha bo'lgan isitgichlarni o'z ichiga olgan turli isitish manbalariga asoslanadi. Zamonaviy modellar olov, elektr spirallari yoki induktsion isitish elementlarini birlashtiradi, ular har biri farqli haroratni sozlash imkoniyati hamda energiya samaradorligi darajasiga ega. Oshxona plitasining asosiy vazifasi qaynatish, qovurish, sote qilish, sekin qaynatish va tuzish kabi xilma-xil osh pishirish usullari uchun aniq haroratni boshqarishdan iborat. Rivojlangan oshxona plita dizaynlari osh pishirish aniqligini oshirish hamda oshxonada xavfsizlikni ta'minlash uchun raqamli harorat ko'rsatkichi, dasturlanadigan taymerlar hamda avtomatik o'chirish mexanizmlarini o'z ichiga oladi. Ko'plab modellar foydalanuvchi sozlamalariga darhol javob beradigan o'zgaruvchan olov boshqaruvi yoki sozlanadigan elektr elementlarga ega bo'lib, yuqori haroratda tuzish va nozik isitish o'rtasida silliq o'tish imkonini beradi. Bu texnologik birlashish smartfon ilovalari orqali masofadan nazorat qilish va nazorat qilish imkoniyatini ta'minlovchi aqlli ulanish imkoniyatlariga cho'ziladi. Xavfsizlik xususiyatlari gazli modellar uchun olovni uzishni aniqlash qurilmasi, elektr versiyalari uchun qolgan issiqlikni ko'rsatuvchi indikatorlar hamda barcha variantlarda bolalar qulfi funksiyalarini o'z ichiga oladi. Oshxona plitasining tuzilishi kundalik foydalanishga chidamli bo'lib, estetik ko'rinishni saqlab turadigan nerjuyadrosel po'lat, quyilma temir panjaralar hamda mustahkamlangan shishadan tashkil topgan. Kasbiy darajadagi oshxona plita modellari ichki komponentlarga tomchilarni tushib ketishini oldini oladigan germetik burnerlarni o'z ichiga oladi, bu esa texnik xizmat ko'rsatishni soddalashtiradi hamda barqaror ishlashni ta'minlaydi. Oshxona plitasining moslashuvchanligi oddiy osh pishirish chegarasidan tashqariga chiqadi, yuqori BTU burnerlarida vok osh pishirish yoki past quvvatli elementlarda nozik sous tayyorlash uchun aniq haroratni saqlash kabi maxsus usullarni qo'llab-quvvatlaydi.