cocina de gas con horno y parrilla
Un horno y parrilla de cocina a gas representa un electrodoméstico versátil que combina métodos tradicionales de cocción con la conveniencia moderna. Esta unidad multifuncional generalmente cuenta con múltiples quemadores de gas en la parte superior, una amplia cavidad de horno y un sistema de parrilla integrado. La sección de la encimera suele ofrecer varios tamaños de quemadores para acomodar diferentes dimensiones de ollas y sartenes, con válvulas de control precisas que permiten ajustes de temperatura exactos. La cámara del horno utiliza elementos de calefacción a gas para proporcionar una distribución uniforme de calor, esencial para hornear, asar y cocinar lentamente. La mayoría de los modelos cuentan con múltiples posiciones de estantes y están equipados con control termostático para mantener temperaturas consistentes. La función de parrilla, a menudo ubicada en una compartición separada o integrada en el espacio del horno, proporciona calor directo para dorar, asar y lograr texturas crujientes. Los hornos de cocina modernos incorporan características de seguridad como dispositivos de fallo de llama, que cortan automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga, y puertas al tacto frío para prevenir quemaduras accidentales. Los modelos avanzados pueden incluir funciones como temporizadores programables, iluminación interior y puertas doblemente acristaladas para una mejor retención de calor y eficiencia energética.