fogão a gás com forno e grelha
Um forno e grelha a gás representa um eletrodoméstico versátil que combina métodos tradicionais de cozedura a gás com conveniência moderna. Esta unidade multifuncional geralmente possui múltiplos queimadores a gás na parte superior, uma câmara de forno espaçosa e um sistema de grelha integrado. A seção da parte superior normalmente oferece vários tamanhos de queimadores para acomodar diferentes dimensões de panelas e frigideiras, com válvulas de controle precisas que permitem ajuste preciso de temperatura. A câmara do forno utiliza elementos de aquecimento a gás para fornecer distribuição uniforme de calor, essencial para assar, assar lentamente e cozinhar devagar. A maioria dos modelos apresenta várias posições de prateleira e vem equipada com controle termostático para manter temperaturas consistentes. A função de grelha, frequentemente localizada em uma compartimento separado ou integrada ao espaço do forno, fornece calor direto para dourar, grelhar e alcançar texturas crocantes. Fornos a gás modernos incorporam recursos de segurança como dispositivos de falha de chama, que cortam automaticamente o suprimento de gás se a chama se apagar, e portas de toque frio para prevenir queimaduras acidentais. Modelos avançados podem incluir recursos como timers programáveis, iluminação interna e portas duplamente vidrateadas para melhor retenção de calor e eficiência energética.