bếp gas có lò nướng và nướng
Một lò nướng và bàn nấu gas đại diện cho thiết bị nấu ăn đa năng kết hợp giữa phương pháp nấu ăn bằng gas truyền thống với sự tiện lợi hiện đại. Đơn vị đa chức năng này thường bao gồm nhiều bếp gas trên mặt bàn, một khoang lò nướng rộng rãi và hệ thống nướng tích hợp. Phần mặt bàn thường cung cấp các kích thước bếp khác nhau để phù hợp với các kích thước nồi chảo khác nhau, với van kiểm soát chính xác cho phép điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác. Khoang lò sử dụng các phần tử sưởi ấm bằng gas để cung cấp nhiệt độ đồng đều, cần thiết cho việc nướng bánh, quay và nấu chậm. Hầu hết các mẫu đều có nhiều vị trí kệ và được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ để duy trì nhiệt độ ổn định. Chức năng nướng, thường nằm trong một ngăn riêng biệt hoặc tích hợp vào không gian lò, cung cấp nhiệt trực tiếp để làm vàng, nướng và đạt được kết cấu giòn. Các lò nướng gas hiện đại bao gồm các tính năng an toàn như thiết bị phát hiện ngọn lửa, tự động cắt nguồn gas nếu ngọn lửa tắt, và cửa chống nóng để tránh bỏng do chạm phải. Các mẫu cao cấp hơn có thể bao gồm các tính năng như bộ hẹn giờ lập trình, đèn chiếu sáng bên trong và cửa kính đôi để giữ nhiệt tốt hơn và tiết kiệm năng lượng.