Премиум газдык плиталар: Кесепеткүйөнчүлүк иштөө, дароо башкаруу жана арзан тамак-аш даярдоо чечимдери

Бардык Категориялар

газдык конфоркалар

Газдык плиталар профессионал-ашчылар үчүн да, үй жайында аш даярдоо боюнча кызыгуучулар үчүн да эң популярдуу жана эффективдүү чечимдердин бири болуп саналат. Бул техника табигый газ же пропанды негизги отун катары колдонуп, дүйнө жүзүндөгү ашканаларда алардын негизги бөлүгү болуп калууга мүмкүндүк берген дароо ысытуу контролюн жана туруктуу аш даярдоо ишин камсыз кылат. Кооз газ плиталары бир нече жалын шакектери менен жасалган жаңыртылган шамдар системасын камтыйт, бул жумшак кайнатуудан баштап, жогорку температурада кыздырууга чейин так температураны башкарууга мүмкүндүк берет. Газ плита конструкциясынын технологиялык өнүгүшү пилот жалынга муктаж эмес электрондук жандыруу системаларын камтып, коопсуздукту жана энергия эффективдүүлүгүн жакшыртты. Коңшу моделдор ичинки бөлүктөргө токой куюлбас үчүн герметиктиктүү шамдарды камтыйт, бул тазалоону эпки арзан кылат жана оңой ыңгайлуулукту сактап турат. Көптөгөн газ плиталары ар түрдүү ысмалдардын өлчөмүн камтый турган жана салмакты бирдей тараткан мыкты куймалы чугуун же порцелиндө ийилген болотторду камтыйт. Шамдардын конфигурациясы компакттуу эки шамдуу бирдиктерден башталып, чыныгы кулинариялык максаттар үчүн долбоорленген кеңири алты шамдуу профессионалдык стилдеги плиталарга чейин өзгөрүлөт. Жогорку деңгээлдеги моделдор тез кайнатуу үчүн жогорку BTU кубаттуу шамдарын жана жумшак соустарды жана шоколодду эрите турган өтө төмөнкү шамдарын камтыйт. Коопсуздук функциялары автоматтык өчүрүү клапандарын, жалындын ийгиришинин коргоосун жана балдардын коопсуздугу үчүн блоктоолорду камтып өнүгүп келди. Орнотуу ийкемдүүлүгү газ плиталарын ыңгайлаштырылган стол үстүнө бекитүүнү же жеке колдонуу үчүн мүмкүндүк берет. Чугуун, эритилген болот, алюминий жана карбондук болот сыяктуу ар түрдүү ысмал материалдары менен уюшушу газ плиталарын ар түрдүү аш даярдоо ыкмалары үчүн көптүк каражаттарына айлантып берет. Профессионалдык деңгээлдеги моделдор адатта коопсуздук жана сүйүктүүлүк үчүн күмүш каптамалуу шам каптарын жана эритилген болот конструкциясын камтыйт, ал эми үй жайында колдонулуучу моделдор колдонууга ыңгайлуулугуна жана тазалоого оңой болушуна басым жасайт.

Жаңы продукт боюнча сунуштар

ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Жарықланган стекте экилген газдык панель газдык кичине 6 жогорку бурнуу өчүрүү үчүн

ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Үйдүн быт техникасы жарықланган стекте 5 бурнуу газ жана электрик индукциялык кичине

ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Кичине аппараттар 90CM Орто газлык пич сарайы көлөгү 4 таңкуучу газлык таңкуучулар пич сарайы бар температуралык стекло менен

ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Үйдүн быт техникасы китайдын кичинеси шамандык вытяжка кичине

Газдык плиталар электр мурнатууларга караганда тезириrek температураны башкарууга мүмкүндүк берет, азыктарды даярдоодо жылдам жана так жылытып же суурактатууга мүмкүндүк берет. Бул реактивдүү башкаруу чачкан же кыздырып пышыруу, жалындан пышыруу сыяктуу тез өзгөрүүчү температура талап кылган техникаларды идеалдуу колдонууга мүмкүндүк берет. Көзгө көрүнө турган жалын деңгээли жылытуунун интенсивдүүлүгү жөнүндө ачык маалымат берет, эч нерсеге тийишпей туруп, ашыкча же жетишсиз пышырууну болотконго салыштырат. Газ плита электр плитасына караганда иштөө чыгымдары туруктуу төмөн болуп калат, анткени табигый газ электр энергиясына караганда BTU баасы төмөн болгондуктан узак мөөнөттүк коммуналдык эсептөөлөрдө чоң жекечелештирүүгө алып келет. Ток токтоосу учурунда ишенчтүүлүк фактору баалуу болуп чыгат, анткени электр системалары иштебей калганда газдык плита нормалдуу иштеп турат жана аш даярдоо үзүлбөй уланта берет. Профессионал шеф-поварлар вегетабилдерди туурасынан жалындан караңырткан же белемдерди таттуу жасоо үчүн кыздырган кездерде жогорку жылуулук таралышын жана атайын тамак даярдоо ыкмаларын камсыз кылгандыктан газ плиталарды карманышат. Газ плиталарынын кызуучу элементтерин алмаштыруу же комплекстүү электрондук башкарууларды жөнөтөө ордуна жаныш каптар менен решёткаларды периоддуу тазалоо менен гана чектелген минималдуу жөнөтөө талаптары менен күчөтүлгөн түзүлүшү жана күн сайын күчөтүлгөн колдонууга чыдамдуулугу көптөгөн электр үлгүлөрүнө караганда жогору. Табигый газ таза булактардан келген учурда чөйрөгө тийгизилген таасир төмөн болушу мүмкүн, ал эми бир нече конверсиялоо кадамдары аркылуу энергиясын жоготкон электр жылуулук элементтерине караганда туруктуу жалын менен жылытуунун эффективдүүлүгү жалпы энергияны колдонууну азайтат. Индукциялык плиталар магнитке жарамдуу казан жана сковородаларды талап кылганын айырмаланып, ас даярдоо ынтымактуулугу курал-жарактын материалдарына карата өзгөрбөйт. Газ линиялары менен жабдылган үйлөрдө орнотуу процеси көбүнчө жөнөкөй болуп келет жана кымбат электр жаңыртууларын керек этпейт. Газ плиталары профессиялык ашканаларда колдонулган негизги жылуулук технологиясын камсыз кылгандыктан үй ашканасында ресторан сапатындагы натыйжаларга жетүү мүмкүн болот. Кыймылдуу жалындын эстетикалык жакшы таасири тамак даярдоо тажрыйбасына көргөзмөлүү жаңычылык кошуп, көптөгөн аш даярдоочулар үчүн кызыгуучту жана канааттандыруучу атмосфераны түзөт.

Жаңылыктар

Nov

Holden Кантон жарманкесине активдүү катышты

Топтуруу көрүнүш

Nov

Holden мештерди жаңы упаковка менен жаңыртты

Топтуруу көрүнүш

Nov

Holdenдин жаңы муундагы мештер

Топтуруу көрүнүш

Бесплатный расчёт алуу

Биздин өкүлдөрүбүз сиз менен жакын арада байланышат.

Атыңыз

Компаниянын аты

Sanalyk

Билдирүү

0/1000

газдык конфоркалар

жыйынтык газлы жарытучу

газдык конфоркалар

жалпы тандыр

багынчалык курултуунын өнүктөрү

газлы тамактануу өзгөчөсү

газдык күрөлтүүлерди жасоочу

Дарым эле Ысытуу жана Так Чачын

Газдык плиталардын айыкча артыкчылыгы - башка бардык пеш технологияларынан айырмаланып, тез эле жана так жылуулук менен башкаруу мүмкүнчүлүгүн камсыз кылуусунда. Газдык плита үстүндөгү башкаруу тетигин бурган сайын, от тез эле реакция берип, секунддар ичинде так керектүү жылуулук деңгээлин беришет. Бул тез өзгөртүү мүмкүнчүлүгү идеалдуу карамелизацияны жасоо, ресторан сапатындагы күйдүрүүнү жеткиликтүү же жумшак, туруктуу жылуулук талап кылган нәзик соустарды даярдоо үчүн маанилүү. Оттон келген визуалдык кайтарым тажрыйбалуу жана башталгыч пештер үчүн да жылуулуктун интенсивдүүлүгүн так баалоого мүмкүндүк берет, ал эми электр жылуулук элементтери төмөн же орточо жылуулукка коюлганда окшош болуп көрүнүшү мүмкүн. Камералык шеф-пештер бул так башкаруу үчүн газдык плиталарды тандап алат, анткени бул чыбыркатуу сыяктуу комплекстүү методдорду колдонууга мүмкүндүк берет, мында тез температураны төмөндөтүү күйүп кетүүнү алдын алып, дагылашын оптималдуу сактайт. Отту толугу менен тез өчүрүү кошумча коопсуздук артыкчылыгын берет жана убакытка байланыштуу тамактарды даярдоо же тамак даярдоо учурунда кыймыл-тоскоолдук болгондо ашыкча пештелүүнү алдын алат. Прогрессивдүү газдык плита моделдери карапайым түптөргө жылуулукту бирдей таратуучу өзгөчө долбоорлоштурган жанарташтарга ээ, бул бирдей пештелүү натыйжаларын камсыз кылып, бир жерден эмес бир жерге күйүп кетүүнү алдын алат. Модерн газдык плиталарда 500 BTU жумшак симмер жанарташтарынан баштап шоколадды эрийтүүгө же соустарды жылын кылуу үчүн жана 18 000 BTU чоң казанга сууну тез кайнатуу же чынайы вок пеште жана камералык стилдеги күйдүрүү үчүн керектүү жогорку температураны жеткиликтүү кылуу үчүн күчтүү жанарташтарга чейин жетет.

Чоңойтуп чыгымдарды төмөндөтүү жана энергия эффективтүүлүгү

Газдык плиталар электр мурнаттарына салыштырганда арзан иштетүү жана энергияны чогултуп колдонуу аркылуу өзгөчө мааниге ээ болуп, бюджети чектелген үй-бүлөлөр үчүн акылдуу узакка тартылган инвестицияга айланат. Негизги артыкчылык көпчүлүк аймактарда электр энергиясына караганда бир BTU газдын арзан баасынан келип чыгат жана кыйла жолу менен электр плиталарына караганда 50-70% арзан тамак даярдоо чыгымдарына алып келет. Бул чоң айырма күн сайын колдонуу менен жылдар бою көбөйүп, алгачкы сатып алуу жана орнотуу чыгымдарын көп учурда компенсациялайт. Газдык плиталар колдонгон туруктуу от жылуулугу энергияны түзүп берүүнүн ортосундагы учурлардан тандыруусуз, тезиктен татааларга жылуулук которуу аркылуу таң калдыргыч энергоэффективдүүлүккө жетет. Электр плиталары жылуулукту пайда кылуу үчүн электр энергиясын каршылык элементтери аркылуу өзгөртүшү керек, андан соң бул жылуулук пештин бетине, андан соң татаага которулат жана ар бир өзгөртүү кезегинде эффективдүүлүк жоголот. Газдык плиталар татаага туруктуу от менен тийип, максималдуу жылуулук которуу эффективдүүлүгүн камсыз кылып, энергия жоголушун жокко чыгарып, тамак даярдоону тездетет. Даярдоо убактысынын кыскарышы энергияны гана сактап койбой, тамак-аштын куралдарын да жакшы сактайт жана ашканада ишти тездетет. Кызмат көрсөтүү ставкаларынын жогорулаган учурларында электр токунун чоң талап кылынышы учурунда газдык плиталар иштөө чыгымдарын туруктуу сактап, бюджетти ишенчтүү пландоого мүмкүндүк берет. Узакка тартылган чыгымдардын тиийимдүүлүгүнө ынгайлуу фактору чоң үлүш кошот, анткени газдык плиталар көп электрондук башкаруу системалары жана жылуулук берүү элементтери бар татаал электр системаларына караганда жөнөтүүнүн жана бөлүктөрдү алмаштырууну аз талап кылат. Көптөгөн газдык плита моделдери он жылдар бою ишенчтүү кызмат көрсөтүү үчүн долбоорлошкон коммерциялык деңгээлдеги бөлүктөр менен күчтүү конструкцияга ээ, бул алмаштыруу чыгымдарын жана чөйрөгө тийгизилген таасирди азайтат. Ошондой эле, электр энергиясынын үзүлүшү учурунда электр токтон тәуелсиздиги резервдик кубаттама системаларын талап кылбай, тамак-аштын бузулушун басаңдатып, узакка созулган үзүлүштөрдө аш даярдоо кадамдарын сактоого мүмкүндүк берет.

Кесиптик Мамлекет жана Кооз Ошчулук

Газдык плиталар мейманханалардын ашканасындай деңгээлде тамак-аш даярдоого мүмкүндүк берип, үй ашканасын профессионалдуу ашпаздыкка жарамдуу чөйрөгө айландырат. Негизги технологиясы дүйнө жүзү боюнча професионалдуу мейманханалардын ашканасында колдонулган менен бирдей, бул үйдөгү ашчыларга курчоо техникасын колдонууга жана өзгөчө таттуу тамак-аш даярдоого мүмкүндүк берет. Ачык оттун конструкциясы башка плита түрлөрү менен мүмкүн болбогон өзгөчө аш даярдоо ыкмаларын камтып, бадымдарды жана помидорлорду туруктуу түтүн ичинде куйгурууга, бүтүн чачка салууга жана професионалдуу грильде куюулаштырууга мүмкүндүк берет. Продвинут газдык плита моделдери 15 000 BTUдан ашык чоң кубаттуу кайнатуу үчүн, шоколад жана соустарды даярдоо үчүн өтө төмөнкү температурада иштөөчү, кичине казандар менен чоң казандарды бирдей эффективдүү колдонууга мүмкүндүк берген эки катмарлуу оттуу жана башкалар киришет. Ар түрдүү кабырга материалдары менен формаларына ылайыктуулугу чексиз ашчылык мүмкүндүктөрүн камсыз кылат, мына алар: классикалык чугуун казан, професионалдуу карбондук болот вока, кондитерлердин колдонгон кумуш казан, паэлла казаны жана tagines сыяктуу ылайыктуу жылуулук талап кылган атайын буюмдар. Професионалдуу стилдеги газдык плиталар кыймылдатуу учурунда (мисалы, лацканы которуу же фламбе учурунда) тигиз тарта алган жана казанга туруктуу колдоо көрсөткөн оор чугуун решёткаларды камтышы мүмкүн. Тамеки деңгээлин так кадамдаштыруу шоколадды термоөтөткөрүү, суюктукту постепенно кошуп ризотто даярдоо жана узак мөөнөттүк пеште так температураны талап кылган татаал азайтылган соустарды түзүү кабилийтин камтып, татаал аш даярдоо ыкмаларын ишке ашырууга мүмкүндүк берет. Көптөгөн моделдер күн сайын интенсивдүү колдонууга чыдамдуу болгон, туруктуу иштешин жана ашкана интерьерин жакшыртуучу жана кайрадан сатуу баасын көтөрүүчү професионалдуу деңгээлдеги конструкциялык материалдарды камтып, эңсечүү беттерди, күмүш от компоненттерин жана нышандалган башкаруу механизмдерин камтышат.